Dans le cadre de son Programme Alimentaire Territorial (PAT) et pour soutenir une agriculture locale nourricière et des pratiques agricoles durables, le Grand Avignon lance son espace test agricole permanent au sein du Mas Baudoin. Le Mas Baudoin est ancienne ferme arboricole, situé en bordure de ceinture verte d’Avignon constituée de 5.2 hectares et d’un bâti agricole conséquent et de logements. Il peut acceuillir 3 porteurs de projet en agriculture biologique qui testeront leur projet pour une durée maximale de 3 ans.